Την απόκτηση του Νικόλα Ματθαίου ανακοίνωσε ο Απόλλωνας. Ο 21χρονος διεθνής ακραίος επιθετικός, που αγωνίστηκε στην Ανόρθωση δανεικός από τον ΠΑΟΚ υπέγραψε συμβόλαιο διάρκειας μέχρι το Μάιο του 2022.
Στη σεζόν που πέρασε, ο 21χρονος εξτρέμ αγωνίστηκε στη Football League με την ΑΕ Καραϊσκάκης έχοντας 12 συμμετοχές κι ένα γκολ.
Αναλυτικά η σύντομη ανακοίνωση: «Η Εταιρεία Απόλλων Ποδόσφαιρο ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας της με τον μεσοεπιθετικό Νικόλα Ματθαίου μέχρι τον Μάιο του 2022».